LA BOUTIQUE
À Port-des-Barques, chaque couteau artisanal français fait main raconte l’histoire du métal et du bois, forgés, façonnés et polis à la main. Pliants, fixes ou à huître, ces pièces uniques reflètent l’authenticité du geste et la beauté du savoir-faire, à découvrir ou à façonner soi-même lors d’un stage d’initiation.
COUTEAUX FIXES
Les couteaux fixes sont entièrement forgés à la main et témoignent d’un savoir-faire et d’un travail artisanal accompli avec passion.
COUTEAUX A HUITRES
Mes couteaux à huîtres sont créés de manière artisanale et dotés d’une lame forgée à la main et d’un manche en bois ou en carbone.
COUTEAUX PLIANTS
Fruits d’un travail réalisé avec précision et finesse, les couteaux pliants sont pensés du dessin jusqu’au mécanisme ajusté à la main.
STAGES & FORMATIONS
Offrez-vous ou à un proche une expérience artisanale unique dans mon atelier : fabriquez votre propre couteau (huître ou couteau de chef).
COUTEAUX FIXES
Les couteaux fixes sont entièrement forgés à la main et témoignent d’un savoir-faire et d’un travail artisanal accompli avec passion.
COUTEAUX A HUITRES
Mes couteaux à huîtres sont créés de manière artisanale et dotés d’une lame forgée à la main et d’un manche en bois ou en carbone.
COUTEAUX PLIANTS
Fruits d’un travail réalisé avec précision et finesse, les couteaux pliants sont pensés du dessin jusqu’au mécanisme ajusté à la main.
STAGES & FORMATIONS
Offrez-vous ou à un proche une expérience artisanale unique dans mon atelier : fabriquez votre propre couteau (huître ou couteau de chef).